Control Mensual de Rentabilidad

Planilla de Excel para saber, en diez minutos al cerrar cada mes, si tu negocio gana o pierde, y por qué.

Cargás las ventas, las compras, el inventario y los sueldos del mes, y la planilla calcula sola el food cost, el costo de personal, el prime cost, el punto de equilibrio, los clientes por día que necesitás y el resultado del mes, con semáforos contra tus objetivos. El dashboard te muestra el año entero en tres gráficos.

Incluye:

• Planilla de Excel con 4 hojas: Inicio, Dashboard, Gastos fijos y Mes a mes.

• Un año completo de ejemplo ya cargado, para ver cómo se lee.

• Inventario que pasa solo de un mes al siguiente.

• Explicación en una línea de cada indicador, sin jerga.

• Video de 3 minutos con el paso a paso.

Para negocios gastronómicos en marcha que quieren dejar de enterarse de cómo les fue mirando la cuenta bancaria.

Creada por Eva, de Uruguay, que tuvo su propio restaurante durante cuatro años. Pago único, con 7 días de garantía.