Curso Café Barista Online

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☕ Fundamentos del Café: Cómo reconocer calidad (especialidad vs. comercial), trazabilidad. Incluye Guía del curso, Rueda de Sabores SCAA y ejemplos de etiquetas.

☕ Herramientas y Procesos: Métodos de extracción, la máquina espresso a fondo, el tueste y sus secretos.

☕ El Espresso Perfecto: Teoría y práctica para lograr la extracción ideal, calibración y consistencia.

☕ Latte Art Profesional: Ciencia de la leche, técnica de vertido para figuras básicas, preparación de bebidas como Latte y Cappuccino, limpieza de máquina.

☕ Maestría en Métodos de Filtrado: Aprende a preparar café en Prensa Francesa, Chemex, Moka, V60, Aeropress, Syphon, ¡y más (11 métodos en total)!

☕ Buenas Prácticas: Errores a evitar y consejos para destacar.