CURSO COMPLETO DE REPOSTERIA
Descripción del libro
Curso completo de Repostería es un manual creado y diseñado para aquellas personas amantes a la cocina, los dulces, pasteles y todas las delicias que puedan complacer el paladar de toda la familia.
También para aquellas personas que desean iniciar un negocio en el área de repostería. En este curso podrás aprender a elaborar 14 masas de bizcochos diferentes, pasteles y pudines diferentes. 10 variedades de galletas, empanadillas, pies de frutas y dulces, salsas, cremas y mermeladas para des gustar y decorar los productos a su gusto.
Al final del libro encontraras todas las orientaciones y técnicas necesarias para crear productos de repostería con calidad y buen sabor.
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