Curso de bizcochos y rellenos de exito

En este curso aprenderemos a realizar los bizcochos y rellenos que mas vendemos desde 2014, en nuestra tienda.

También aprenderemos a montar la tarta de forma correcta, para que tenga estabilidad en la hora de decorarla, y transportarla.

Aprenderás como emborrachar la tarta para que sea jugosa , y las mejores combinaciones entre bizcocho y rellenos. También la validez y conservación.

Y por último como calcular precio de ventas, como hacer la ficha técnica con todas las informaciones del producto.