Curso Heladería Soft Inicial
Curso Inicial del mundo de la heladería Soft Profesional Artesanal.
Una versión compacta del Curso Soft Master.
Más de 40 lecciones en video.
Aprenderás a entender toda la maquinaria, su funcionamiento, la elaboración de recetas y sabores artesanales, formulación y procedimientos para lograr helados soft de calidad excepcional.