Curso práctico de alergia alimentaria en pediatría – basado en evidencia
Curso práctico de alergia alimentaria en pediatría, diseñado para profesionales de la salud que necesitan claridad diagnóstica, seguridad clínica y herramientas reales para el manejo diario.
Hoy vemos sobrediagnóstico, dietas innecesarias, incertidumbre frente a APLV, miedo a la introducción de alimentos, familias muy ansiosas y decisiones difíciles en consulta. Este curso busca ordenar, aclarar y acompañar.
Aprenderás:
• cuándo realmente corresponde diagnosticar alergia alimentaria (y cuándo no)
• diferencias claras entre alergia IgE y no IgE
• manejo actualizado de APLV
• prevención, tolerancia y diversidad alimentaria
• reintroducción segura y seguimiento
• situaciones especiales: prematuros, FPIES, lactancia, múltiples alergias
• comunicación clínica y acompañamiento de familias difíciles
Incluye:
✔ 8 clases grabadas, breves y claras
✔ material práctico descargable
✔ sesiones en vivo en marzo (grupos por profesión, cupos acotados)
✔ enfoque basado en evidencia
✔ certificado
✔ acceso por 3 meses
Ideal para:
pediatras, médicos generales, atención primaria, nutricionistas y enfermería.
Clínico, aplicable y humano. Evidencia que acompaña.