Curso trampado o enchocolatado en bombo
Una forma eficaz de conocer las diferentes técnicas del uso del bombo o grageadora para elaborar productos de calidad como almendras, pasas y café cubiertas con chocolate o coberturas, además aprenderás a conocer los parámetros que influyen en la elaboración de los mismos, logrando así tener un producto de calidad aumentando tus ventas o iniciando tu propio negocio.
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