De India a tu cocina

¿Te llama la atención la comida india, pero no sabes qué especias usar ni por dónde empezar?

**De India a tu cocina** es un ebook ilustrado para dar tus primeros pasos entre sus aromas, especias y sabores, aunque hoy sepas poco o nada de esta cocina.

Un recetario básico para empezar a conocer los ingredientes y animarte a preparar tus primeros platillos indios en casa.

**¿Qué encontrarás dentro?**

✦ **Especias de uso frecuente**, con nombres e imágenes para aprender a identificarlas y familiarizarte con ellas.

✦ **Preparaciones base como paneer y ghee**, para que también puedas elaborar ingredientes que se utilizan en distintas recetas.

✦ **Recetas de desayunos, comidas, cenas y bebidas**, para explorar sabores de India en distintos momentos del día.

✦ **Notas culturales en algunas páginas**, que te acercarán a las costumbres y al contexto detrás de la comida.

✦ **Un glosario de hindi a español**, para consultar palabras que encontrarás a lo largo del recetario.

Escribí, ilustré y diseñé este ebook desde cero, con el cariño de quien quiere compartir una parte de la India que ha conocido a través de su cocina.

**No necesitas experiencia previa en cocina india. Solo curiosidad, ganas de aprender y de probar nuevos sabores.**

Empieza con una receta y descubre todo lo que puedes llevar de India a tu cocina.

*Producto digital. No recibirás un libro físico.*