De Pasteles Sencillos a Diseños de Alto Valor

Esta inmersión fue creada para reposteras que ya saben decorar, pero sienten que sus pasteles pueden verse más prolijos, más armónicos y con mayor valor percibido. Durante dos días en vivo aprenderás a diseñar y ejecutar pasteles con intención, entendiendo cómo tomar decisiones antes de decorar para que la idea del pastel llegue a la realidad y el resultado se vea pensado y profesional.

Verás el proceso completo de diseño y ejecución de un pastel real, trabajando composición, color, textura y técnicas hechas completamente a mano, sin elementos falsos.

Esta inmersión es ideal si quieres dejar de decorar en automático y empezar a crear pasteles de alto valor con criterio y intención.