Del Horno a Tu Negocio: Guía de Panadería y Repostería
¿Te apasiona hornear y sueñas con vivir de eso? Esta guía te acompaña en los dos caminos que necesitas recorrer: dominar la técnica y aprender a vender.
Dentro encontrarás:
30 recetas paso a paso de panes, pasteles, postres y galletas — desde clásicos como conchas y pan casero, hasta pasteles especiales como red velvet, tres leches y volteado de piña
Fundamentos de panadería: herramientas, ingredientes y técnicas esenciales que todo panadero debe dominar
Guía de negocio completa: cómo definir tu marca, calcular precios rentables, vender por redes sociales, empacar con estilo y fidelizar clientes
Bonos extra: solución a los errores más comunes al hornear, tabla de conversión de medidas y calendario de producción por temporada
No necesitas experiencia previa ni equipo profesional. Solo ganas de aprender y un horno. Empieza hoy mismo tu camino de la cocina al negocio.