Platos y Comidas Iberoamericanos

Descubrí los sabores, tradiciones y técnicas que distinguen a la gastronomía iberoamericana 🌎🍽️. Esta formación está dirigida a personas apasionadas por la cocina, emprendedores gastronómicos y quienes desean ampliar sus conocimientos culinarios. Vas a conocer ingredientes, métodos de cocción, utensilios, platos típicos, panes, postres y bebidas de las cocinas mexicana y española, junto con contenidos sobre alimentación equilibrada, nutrientes y diferentes tipos de dietas.

La cursada es 100% online, para que estudies sin horarios y desde cualquier dispositivo con acceso a internet. Contarás con una plataforma educativa disponible las 24 horas, materiales descargables, evaluaciones multiple choice y certificación final. Una propuesta práctica y flexible para enriquecer tus preparaciones, ampliar tu cultura gastronómica y aplicar lo aprendido en proyectos personales, emprendimientos, restaurantes u hoteles.