Diseño de Pasteles desde Casa
DISEÑO DE PASTELES DESDE CASA
Aprende diseño profesional de tortas (pasteles) desde tu casa: bases, coberturas, decoración, diseño y cómo organizar la venta de tus tortas.
¿De qué trata?
Curso para personas de habla hispana que hacen repostería en su casa y quieren subir de nivel: tortas parejas, lisas y presentables, con técnica profesional, y también para quienes quieren vender desde casa con orden. Paso a paso, con cantidades, tiempos y temperaturas. No necesitas experiencia profesional ni equipos costosos.
¿Qué incluye? 7 módulos en PDF:
1. Bienvenida y mapa del curso: herramientas, organización e higiene
2. Bases perfectas: bizcochos de vainilla, chocolate y limón, almíbares y rellenos que no fallan
3. Coberturas paso a paso: buttercream, ganache de chocolate y fondant, con alisado perfecto
4. Técnicas de decoración: manga, boquillas, bordes, escritura, texturas, drip y flores
5. Diseño de tortas: proporciones, pisos, color, temáticas y boceto profesional
6. Recetario: 20 tortas completas para distintos niveles y ocasiones
7. Vende tus tortas: costos, precios, pedidos, catálogo, fotos para redes, entrega e higiene
Cada módulo incluye ejercicios, tablas de errores y checklists para aplicar desde el primer día.
¿Para quién es?
Personas que hacen tortas en casa y quieren un resultado profesional; reposteros caseros que quieren dominar manga y coberturas; y quienes quieren vender sus tortas con orden en costos, precios y pedidos.
¿Para quién NO es?
No es un curso presencial ni otorga título o certificación oficial. No promete ingresos, ventas ni clientes: ningún curso serio puede hacerlo. Los resultados dependen de tu práctica, tu mercado y tu constancia. Incluye indicaciones básicas de higiene y cadena de frío; no reemplaza asesoramiento profesional en salud, nutrición o bromatología.
Garantía de 7 días según las políticas de Hotmart.