Dulces Creaciones | Master en Chocolatería by Bouket
¡Hola futuro chocolatero! Somos Paula y Adriana, madre e hija fundadoras de la marca de chocolatería Bouket. Hace tres años nació este maravilloso sueño y hoy queremos compartir nuestra pasión contigo, y entregarte todos los conocimientos que hemos adquirido a lo largo del tiempo.
Este curso esta diseñado para principiantes, personas que no tengan o tengan muy poco conocimiento sobre chocolatería artesanal, es un curso en el que aprenderás el paso a paso para hacer los chocolates más deliciosos e increíbles, y estamos muy felices de tenerte aquí, y esperamos que estés listo o lista para sumergirte en el delicioso mundo del chocolate.
En este curso aprenderás desde las técnicas básicas hasta los secretos más avanzados de la chocolatería artesanal.
- Te daremos las bases necesarias para que aprendas a trabajar el chocolate (como derretirlo, como pintarlo, que chocolate usamos, como limpiar tus moldes).
- Te enseñaremos a hacer diferentes creaciones (cakesicles, osos y corazones piñata, choco bombas, choco oreos, fresas con chocolate, arreglos florales con fresas).
- Aprenderás diferentes técnicas de decoración para tus creaciones.
- Te daremos las herramientas necesarias para que puedas empezar a vender tus creaciones (como hacer tus cajas y empacar tus productos).
- Te daremos muchísimos tips para que todo te sea mucho más fácil.
- Te obsequiaremos una guía paso a paso para que puedas crear tu emprendimiento desde cero y un excel para que puedas costear todos tus productos.
Prepárate para explorar sabores, texturas y crear tus propias obras maestras de chocolate. ¡Estamos emocionadas de comenzar esta dulce aventura juntos!