E-book Como Preparar Sushi En Casa
Introducción:
Breve historia del sushi
Por qué el sushi se ha vuelto tan popular
Tipos de sushi:
Nigiri sushi b. Maki sushi,Temaki sushi
Uramaki sushi, Inari sushi
y Otras variedades de sushi
Ingredientes básicos:
Arroz para sushi, Vinagre de arroz
Nori Wasabi, Salsa de soja
Otros ingredientes comunes
Técnicas y herramientas:
Cómo preparar el arroz para sushi
Cómo hacer rollos de sushi
Cómo cortar y servir sushi
Herramientas útiles para hacer sushi en casa
Recetas:
Nigiri sushi de salmón
Maki sushi de atún y aguacate
Temaki sushi de langostinos y pepino
Uramaki sushi de salmón y aguacate
Inari sushi de tofu frito
Otras recetas de sushi creativas
Consejos para hacer sushi en casa
Cómo elegir ingredientes frescos
Cómo enrollar sushi correctamente
Cómo almacenar y servir sushi sobrante
Cómo adaptar las recetas a las preferencias personales
Conclusión:
Reflexiones finales sobre el sushi
Agradecimientos