EL NEGOCIO DE LAS FRESAS CON CHOCOLATE

Te enseñare todos los que debes conocer de este hermoso arte, desde la selección y desinfección de las fresas, como elegir el chocolate y como fundirlo correctamente, trabajare con chocolate blanco y negro y te enseñare como elaborar piezas decorativas para tus fresas, como manejar los colorantes y matizadores, como elaborar trazados y como cubrir correctamente tus fresas. también aprenderás a comercializar de una forma fácil y practica.