Elaboración: Pate a choux

En este Curso online de la Escuela Torreblanca Online aprenderás a realizar la pasta Paté Choux de la mano del chef Jacob Torreblanca. No necesitas ningún conocimiento previo, ya que te enseñaremos TODO desde CERO, este curso esta diseñado para todo aquel que quiera realizar la elaboración tanto como aficionado o como Profesional. Entenderás y conocerás el proceso completo de elaboración de principio a fin, para que lo puedas replicarlo como todo un profesional.