Emprende desde casa con comida de fiestas · 29 recetas de Navidad y Año Nuevo con ficha de costos + cuadernillo y planilla de Excel

🎄 Emprende desde casa con comida de fiestas

La temporada de fiestas es la más fuerte del año para vender comida casera. Este libro te muestra qué producir, cuándo hacerlo, cuánto te cuesta y a qué precio venderlo, para que ganes dinero de verdad entre noviembre y enero.

Reúne los productos de Navidad, Año Nuevo y Reyes más pedidos en Latinoamérica: pan dulce, panetón, pan de pascua, pan de jamón, rosca de Reyes, hallacas, tamales, pasteles en hoja, pernil, vitel toné, garrapiñadas, turrones, trufas, coquito, rompope y muchos más.

📖 Qué incluye:

✅ 29 recetas pensadas para producir en tandas y vender

✅ Ficha de costos en cada receta: ingredientes, empaque, gas, merma y mano de obra

✅ Costo por unidad, precio sugerido y ganancia de cada producto

✅ Rendimiento, vida útil y qué se puede producir con anticipación

✅ Calendario de la temporada, preventa y toma de pedidos con seña

✅ Cómo conseguir pedidos de empresas y armar cajas navideñas

✅ Empaque, presentación y etiquetado para regalo

✅ 4 cajas y kits listos para vender, con su costo

✅ Checklist de la temporada, semana por semana

🎁 Extras:

• Cuadernillo descargable para imprimir: etiquetas, stickers, tarjetas de pedido, lista de precios, calendarios de producción, rótulos de conservación y tarjetas de regalo

• Planilla de Excel de costos: cargas tus precios y calcula sola el costo y el precio de cada receta, tus cajas y el control de pedidos

💡 Ideal para ti si:

• Quieres ganar un ingreso extra en las fiestas

• Ya cocinas y quieres saber cuánto cobrar

• Tienes un emprendimiento de comida y quieres aprovechar la temporada

📲 Formato: libro digital en PDF de 94 páginas con fotos, más el cuadernillo y la planilla. Acceso inmediato después de la compra.

Colección Emprender desde casa · Rubro cocina. ¡Que esta sea tu mejor temporada de ventas! 🎉