Entiende la Histaminosis | Curso online

Una formación online para entender qué hay detrás de la histaminosis y por qué puedes reaccionar a determinados alimentos sin reducirlo todo a una simple “intolerancia a la histamina”.

Hablaremos de histamina endógena y exógena, déficit de DAO, síntomas digestivos y extradigestivos, posibles mecanismos implicados, pruebas disponibles y sus limitaciones, y del papel de la alimentación.

Aprenderás a identificar qué factores pueden estar participando y qué áreas podemos trabajar más allá de retirar alimentos, con el objetivo de evitar restricciones innecesarias y entender mejor qué está ocurriendo en tu caso.

Incluye: 2 horas de formación online en directo, acceso a la grabación durante 6 semanas y un menú ejemplo orientativo de menor carga de histamina.

26 de octubre de 2026 · 18:30–20:30 h