EXPERTO EN SEGURIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA

En este curso encontrarás todos los temas necesarios para enriquecer tus conocimientos relacionados con la Seguridad e Inocuidad Alimentaria. Este curso agrupa a 3 cursos en uno solo para que puedas comprender mejor y tener una visión completa de como debe ser la seguridad e inocuidad Alimentaria en un planta procesadora de alimentos.

Los 3 cursos que veras son:

- Curso Manipulador de Alimentos

- Curso Elaboración de PPR basados en BPM y HACCP

- Curso Elaboración de un plan HACCP

Pero además de eso obtendrás totalmente gratis plantillas que te podrán ayudar al desarrollo de cada una de estas actividades:

- Plantilla de POES-POE

- Ejemplos aplicados a casos reales

- Plantilla de Plan HACCP

Lo mas interesantes es que no obtienen 1 certificación, obtienes 4:

- Certificado de Manipulador de alimentos (8 horas)

- Certificado de Elaboración de PPR en base a BPM y HACCE (20 horas)

- Certificado de Elaboración de un Plan HACCP (40 horas)

- Certificado de Experto en Inocuidad Alimentaria (12 horas)

  • Contenido
  • Ventajas
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Contenido del curso (100% digital)

Conoce un poco más al(a la) creador(a) de este contenido

Vicky Mendoza
1 Año Hotmarter

Soy una chica versátil y dinámica, que esta vez le ha apostado a la enseñanza de sus conocimientos para enriquecer al mundo de profesionales que existe con nuevas ideas e incluso impartir experiencias y anécdotas de mi trayectoria como profesional.

Personalmente considero que el mundo cambia constantemente y que por esa razón debemos cambiar junto a el, eso para mi significa estar en constante capacitación y aprender cosas nuevas todos los días.

Me encanta el mundo de la producción de los alimentos, desde la obtención de la materia prima hasta la transformación a producto final, soy amante a la microbiología que podemos encontrar en distintos tipos de alimentos.

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