Fast food vegano

¿Quieres saciar tus antojos por la cocina rápida de un modo inteligente y con ingredientes de origen vegetal? En el ebook Fast Food Vegano, descubrirás alternativas, ingredientes integrales y 30 deliciosas y saludables recetas inspiradas en los clásicos internacionales de la cocina rápida, de la mano de la chef especializada en gastronomía saludable y macrobiótica Laura Pérez Iglesias.

En este e-book, aprenderás cuáles son los elementos clave que hacen del fast food un producto tan llamativo y adictivo, descubrirás cuáles son sus principales inconvenientes para la salud y, a continuación, te revelaré cómo adaptar el fast food tradicional a una versión más saludable y de origen 100% vegetal, evitando los productos animales, el azúcar, las harinas blancas; reduciendo gluten y aceites; y apostando por grasas y proteínas vegetales de buena calidad, cereales y harinas de cereales integrales, ingredientes sin refinar, preferentemente ecológicos, y verduras y frutas de todo tipo.