Cultivar, cocinar, cuidar con flores

En este curso de Astrid van Ginkel, licenciada en Farmacia y máster en Biología, descubrirás que muchas de las plantas que cultivas en tu jardín o que puedes encontrar en los campos de tu entorno tienen flores comestibles o curativas. Además, aprenderás a distinguir algunas plantas tóxicas. Con todo ello, Astrid te dará unos consejos para la recolección, la transformación y la conservación de esas flores maravillosas, y te explicará algunas recetas para disfrutarlas en su máximo explendor.