GALLETAS MANTEQUILLA Y GLASEADO
En esta clase te comparto la receta de galletas de mantequilla que siempre me funcionan en mi pastelería, me permite decorarlas en fondant o glaseadas.
Te enseñaré paso a paso cómo hacerlas, junto con tips clave para lograr un horneado perfecto.
Además, aprenderás los diferentes tipos de glaseado y cómo usarlos según el acabado que quieras.
Es una clase pensada para que logres galletas bonitas, bien hechas y listas para vender o personalizar.