Curso Virtual: HACCP Avanzado, Verificación y Validación
Este Curso Virtual de FORSUA no solo incluye la aplicación de conceptos de Validación y Verificación a Puntos críticos de control en un nivel avanzado de HACCP, sino que también aborda cómo aplicarlos a los Controles Preventivos mencionados en la Ley FSMA.
Es decir, tomar esta capacitación o brindarla a tus colaboradores les coloca en la posibilidad de detectar en donde pueden ahorrar, evitando sobredimensionamiento y haciendo lo justamente necesario.