+25 Recetas de Panes y Masas Saludables

Panes y Masas Saludables — 25 recetas de panes, tortillas y masas caseras para congelar.

El pan de supermercado es de lo más procesado que entra a casa. Con esta guía preparas tus propios panes, tortillas y bases de pizza con harinas integrales, de avena o de legumbres, y los guardas porcionados en el congelador.

QUÉ INCLUYE:

✔ 25 recetas organizadas en 4 grupos:

— Panes: de molde integral, de semillas sin gluten, de camote, de zapallo, pancitos para hamburguesa, baguette y más.

— Tortillas y wraps: integrales, de avena, de maíz, de espinaca, de garbanzo, pan árabe y wraps de huevo sin harina.

— Bases de pizza y masas: integral, de coliflor, de avena sin levadura, masa para empanadas, masa de tarta y ñoquis de camote.

— Arepas y bocados: arepas de maíz, arepas de avena y queso, pancitos de 2 ingredientes y galletas saladas de semillas.

✔ En cada receta: rendimiento, ingredientes, paso a paso, cómo congelarla y cómo usarla directo del congelador.

✔ Reglas de oro para congelar panes y masas sin que se peguen ni se sequen.

FORMATO:

Ebook en PDF de 16 páginas. Acceso inmediato por correo. Lo puedes leer en el celular o imprimirlo.

Es un complemento del libro Recetas Saludables para Congelar.