Cocina Italiana en Casa

Libro digital en español con 120 recetas clásicas de la cocina italiana, explicadas paso a paso: pastas, salsas, pizzas, risottos, carnes, pescados y postres. Cada receta ocupa una página, con tiempo, porciones, nivel de dificultad y un consejo práctico. Usa ingredientes de cualquier supermercado de Estados Unidos, con medidas en tazas, onzas y °F (y también en gramos y °C). Formato PDF para leer en el celular o imprimir.