El arte del servicio

Descubre 50 técnicas prácticas para transformar tu manera de atender clientes. Aprende a desarrollar una actitud profesional, mejorar tu comunicación, dominar la carta, recomendar productos, coordinar el servicio y resolver situaciones difíciles. Una guía de formación para meseros, camareros, anfitriones y profesionales de atención al cliente que desean destacar en restaurantes, hoteles y negocios de hospitalidad.