El Sabor de Crecer Sano
Gran variedad de recetas explicados paso a paso, con diferentes métodos y técnicas, por lo que tendrás las bases y el conocimiento para crear muchas variantes y nuevas preparaciones.
Contiene:
Utensilios básicos
Buenas costumbres
Medidas de seguridad
Tablas de equivalencia
Seguido de recetas magníficas de chefs reconocidos de todas partes del mundo.
- Chef Bruno Oteiza🇪🇸🇲🇽
- Chefs Carla Muollo y Gabriel Oggero🇦🇷
- Chef Cuquita Arias 🇵🇦
- Chef Diego Hernández 🇲🇽
- Chef Edgar Nuñez 🇲🇽
- Chef Fernando Rivarola🇦🇷
- Chef Francisco Ruano 🇲🇽
- Chef Gastón Acurio 🇵🇪
- Chef Jorge Vallejo 🇲🇽
- Chef Jose del Castillo 🇵🇪
- Chef Juan Gaffuri 🇦🇷
- Chefs Kurt Shmidt y Gustavo Saez 🇨🇱
- Chef Mario Castrellon 🇵🇦
- Chef Mirciny Moviliatis 🇬🇹
- Chef Mitsuharu Tsumura 🇵🇪
- Chefs Nicolas López🇦🇷 y Sergio Meza🇲🇽
- Chef Pablo Salas🇲🇽
- Chef Renzo Garibaldi🇵🇪
Seguidamente recetas para desayunos, meriendas, bebidas, lonchera, platos fuertes, postres y el glosario.