El Sabor de Crecer Sano

Español

Gran variedad de recetas explicados paso a paso, con diferentes métodos y técnicas, por lo que tendrás las bases y el conocimiento para crear muchas variantes y nuevas preparaciones.

Contiene:

Utensilios básicos

Buenas costumbres

Medidas de seguridad

Tablas de equivalencia

Seguido de recetas magníficas de chefs reconocidos de todas partes del mundo.

- Chef Bruno Oteiza🇪🇸🇲🇽

- Chefs Carla Muollo y Gabriel Oggero🇦🇷

- ⁠Chef Cuquita Arias 🇵🇦

- ⁠Chef Diego Hernández 🇲🇽

- ⁠Chef Edgar Nuñez 🇲🇽

- ⁠Chef Fernando Rivarola🇦🇷

- ⁠Chef Francisco Ruano 🇲🇽

- ⁠Chef Gastón Acurio 🇵🇪

- ⁠Chef Jorge Vallejo 🇲🇽

- ⁠Chef Jose del Castillo 🇵🇪

- ⁠Chef Juan Gaffuri 🇦🇷

- ⁠Chefs Kurt Shmidt y Gustavo Saez 🇨🇱

- ⁠Chef Mario Castrellon 🇵🇦

- ⁠Chef Mirciny Moviliatis 🇬🇹

- ⁠Chef Mitsuharu Tsumura 🇵🇪

- ⁠Chefs Nicolas López🇦🇷 y Sergio Meza🇲🇽

- ⁠Chef Pablo Salas🇲🇽

- ⁠Chef Renzo Garibaldi🇵🇪

Seguidamente recetas para desayunos, meriendas, bebidas, lonchera, platos fuertes, postres y el glosario.

Mostrar más