Recetas Saludables

Las recetas saludables son preparaciones de comida que buscan nutrir bien al cuerpo sin exceder grasas, azúcares o sal. Se basan principalmente en alimentos naturales como frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras (pollo, pescado, huevos, legumbres) y grasas buenas (palta, frutos secos, aceite de oliva). Estas recetas buscan mantener el equilibrio: buena energía, sabor agradable y beneficios para la salud. Además, suelen utilizar métodos de cocción ligeros como al vapor, horno o a la plancha.

Ejemplos sencillos:

1. Ensalada de pollo con palta: Pollo a la plancha + palta + tomate + lechuga + limón.