Sabores Argentinos
🇦🇷 SABORES ARGENTINOS: 50 Recetas Tradicionales de la Cocina Argentina
El libro digital que estabas esperando para llevar la cocina argentina auténtica a tu mesa
¿Cuántas veces quisiste cocinar ese plato que hacía tu abuela y no tenías la receta exacta?
La cocina argentina tiene algo especial. No es solo comida: es reunión, es familia, es el olor del asado los domingos, es la merienda con medialunas y café, es el locro caliente en un día de frío, son las empanadas que desaparecen en segundos cada vez que hay visita. Es emoción pura en cada bocado.
Pero muchas veces esas recetas se pierden. Se transmiten de boca en boca, de cocina en cocina, y cuando queremos reproducirlas solas no recordamos bien las cantidades, los tiempos, los secretos que hacían que quedaran perfectas.
Por eso creamos Sabores Argentinos, el libro digital definitivo con 50 recetas tradicionales de la cocina argentina, explicadas paso a paso, con ingredientes precisos y videos tutoriales incluidos. Para que nunca más pierdas esa receta que tanto amás.
¿QUÉ VAS A ENCONTRAR EN ESTE LIBRO?
Más de 50 preparaciones que recorren todo el país, desde el norte al sur, desde la cocina de campo hasta la gastronomía porteña más clásica.
En la sección de parrilla y carnes vas a aprender a hacer el asado perfecto, con los tiempos exactos, el orden correcto de las carnes y los secretos que solo saben los asadores con años de experiencia. También encontrás el bife de chorizo jugoso, el matambre a la pizza, el matambre arrollado frío para las fiestas, el churrasco con chimichurri y el clásico choripán que no puede faltar en ninguna reunión.
En la sección de cocina del norte y el interior hay recetas que te van a transportar directamente al noroeste argentino: el locro con maíz, porotos y panceta; las empanadas tucumanas con carne cortada a cuchillo; la humita en chala; los tamales salteños; la carbonada servida dentro del zapallo; y el reviro misionero, ese pan de sartén que se come con mate y que muy pocos conoc
