Sabores de Colombia

Un recetario de comidas colombianas es una recopilación de recetas tradicionales que reflejan la diversidad y riqueza gastronómica de Colombia, un país donde la cocina varía de acuerdo con las regiones, pero siempre mantiene un vínculo con los ingredientes autóctonos y las influencias culturales. Este tipo de recetario incluye platos típicos de las distintas zonas del país: la costa caribeña, la región andina, la zona pacífica, los llanos y la Amazonía