VELAS GOURMET COMESTIBLES + 3 BONOS
Convierte tu creatividad en una oportunidad de ingresos aprendiendo a elaborar y comercializar velas gourmet comestibles para regalos, celebraciones y experiencias gastronómicas.
Este ebook de 142 páginas y 8 módulos reúne recetas, técnicas de presentación y herramientas para dar tus primeros pasos como emprendedor. Está pensado para acompañarte desde la preparación de tus primeras creaciones hasta el cálculo de costos y la presentación de tu oferta.
Incluye 20 recetas dulces, 20 recetas saladas y una colección especial de temporada para ampliar tu catálogo y adaptarlo a diferentes ocasiones.
¿QUÉ APRENDERÁS?
• Elaborar preparaciones con sabores como chocolate, caramelo salado, pistacho, queso parmesano, ajo y hierbas.
• Trabajar texturas, combinaciones y presentaciones, con pautas básicas de higiene, manipulación y conservación.
• Crear versiones para Navidad, San Valentín, Pascua, Halloween y otras celebraciones.
• Diseñar empaques, etiquetas y detalles que den identidad a tu marca.
• Calcular costos de producción, considerar tus gastos y definir precios con mayor criterio.
• Conocer estrategias para presentar tus productos y comenzar a vender por Instagram, TikTok y WhatsApp.
• Buscar tus primeros clientes y preparar propuestas para regalos, eventos y bodas.
• Crear combos, organizar pedidos y planificar la producción por lotes.
DE LA RECETA A TU PROPUESTA DE NEGOCIO
Aprenderás a combinar sabor, presentación y personalización para desarrollar productos que puedas ofrecer por encargo. También encontrarás ideas de acompañamientos, fotografía, empaque y promociones para mostrar tus creaciones y construir tu catálogo.
¿PARA QUIÉN ES?
Para quienes desean emprender con productos gastronómicos, generar ingresos adicionales o incorporar una nueva propuesta a su negocio de repostería, regalos o eventos. Puedes comenzar sin experiencia avanzada en repostería.
Da forma a tu primera colección y empieza a construir una oferta con sabores, presentación propia.