Hallacas de cero a cien

"Hallacas de Cero a Cien" esta escrito no como una receta mas y una lista de ingredientes e instrucciones.

Es una carta desde el corazon a un amigo que se fue de Venezuela antes de que su mama o su tia pudieran compartirle la receta familiar.

A esa chamita que me escribio desde Malta "tengo 5 años que no me como una Hallaca, Ud podria enseñarme?"

Asi pues, con todo mi cariño y humildad, con palabras sencillas - y sin guardarme nada- me dispuse hacerlo!