Huertos que Nutren: Guía para Escuelas y Hogares Sostenibles

Esta guía está diseñada para facilitar la creación de huertos escolares, con un enfoque en la sostenibilidad y el impacto positivo en la seguridad alimentaria de las comunidades. Basada en la Dieta de la Milpa, promueve el cultivo de alimentos tradicionales de México y nutritivos, mientras integra a estudiantes, docentes y familias en el proceso. A través de instrucciones claras y actividades participativas, la guía busca que los huertos no solo se implementen en las escuelas, sino que también se repliquen en los hogares, fomentando u...