Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en Cosecha con Enfoque en Inocuidad y Calidad
Español
El participante del curso identificará, aplicará y evaluará las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en las actividades de cosecha, con un enfoque en la inocuidad y calidad del producto, utilizando técnicas para garantizar el cumplimiento normativo, la trazabilidad y la sostenibilidad en los procesos agrícolas y en el estándar de competencia EC0068.