Jabon Casero

El jabón posee en la molécula una extremidad iónica polar y otra extremidad no polar, formada por una larga cadena de 12 a 18 átomos de carbono; la extremidad polar es soluble en agua y la no polar soluble en aceite. Normalmente las gotitas de aceite en contacto con el agua tienden a aglutinarse.

Por eso un jabónn natural es más seguro que uno que viene con muchos químicos.