LA FÁBRICA DE PALETAS

Crea, practica y perfecciona cada sabor.

Del sábado 29 de noviembre al sábado 24 de enero, vivirás 8 semanas de práctica intensiva donde aprenderás todas las categorías de paletas artesanales —al agua, a la crema, con lácteos, con chocolate, con pasta de frutos secos, gourmet, ediciones especiales y más— aplicando técnicas profesionales y secretos del buen helado.

Cada semana trabajaremos una especialidad diferente, combinando teoría práctica, demostraciones en vivo y ejercicios guiados para que domines la textura perfecta, el sabor equilibrado y la presentación irresistible.

Un programa 100% práctico, creado para que desarrolles confianza, precisión y creatividad en la elaboración de paletas premium que destacan en el mercado. 💛