Lo que nadie te explicó de tu glucosa
Te dijeron que comieras menos azúcar… pero nadie te explicó por qué.
Seguro lo has escuchado en el consultorio, en una revisión de rutina o de un familiar preocupado. El problema es que pocas veces alguien explica qué significa eso en la práctica, y sin entenderlo, el consejo nunca se convierte en un cambio real.
En este ebook te explico, con palabras sencillas y basadas en evidencia científica, qué le pasa a tu glucosa después de comer, por qué tu cuerpo reacciona así y qué ocurre cuando el sistema se satura.
Lo que vas a aprender:
La diferencia entre azúcar, glucosa y carbohidratos (no son lo mismo)
Por qué la fruta no es tu enemiga y qué son los azúcares añadidos
Cómo trabajan en equipo el páncreas, el cerebro, el hígado, el intestino, el riñón y el músculo para regular tu glucosa
Qué pasa en tu cuerpo minuto a minuto después de una comida
Qué ocurre cuando el tejido graso se llena y la grasa llega a donde no debería
Por qué este proceso no se queda en la glucosa y cómo se relaciona con el hígado graso, la presión arterial y la diabetes tipo 2
