LOS SECRETOS DE LA COMIDA PERUANA

Este libro contiene mas de 50 recetas de platos típicos peruanos en un total de 213 paginas, platos que evocan su raíz.

El libro está considerado uno de los recetarios más completos de la cocina peruana, además de contener secretos exclusivos de la cocina peruana y de ser el más vendido en todo latino-américa.

De la autoría de Jimmy TR y con el apoyo de chefs reconocidos a escala mundial, este Best seller describe en 50 recetas la cocina tradicional del Perú.

Con este libro el lector podrá aprenderá a preparar desde el famoso ceviche hasta lo más rico en sopas, algo muy conocido que guarda un sabor exquisito.

La cocina peruana es considerada una de las más importantes de América, este libro contiene los secretos que envuelven la gastronomía del Peru.

Los sabores y tradiciones arraigados en los fogones del Perú harán que el lector se sumerja en cada una de sus recetas y se convierta en un especialista de la cocina peruana.

Con un lenguaje sencillo pero lleno de técnica, profesionales o amateurs podrán darle vida a cada plato expuesto en este sensacional libro.