Manual de Cultivos de Hortalizas

Este manual de capacitación técnica, elaborado por el Instituto Nacional Tecnológico (INATEC) de Nicaragua, ofrece conocimientos teóricos y prácticos para aprender a producir hortalizas de manera eficiente, mejorar el rendimiento de los cultivos y aprovechar responsablemente los recursos naturales.

¿Qué ofrece?

Brinda instrucciones paso a paso sobre la preparación del suelo, selección y germinación de semillas, construcción de semilleros, siembra, trasplante, riego, fertilización, control de malezas, prevención de plagas y enfermedades, y técnicas de cosecha.

Incluye información específica para cultivar cebolla, chiltoma (pimiento), lechuga, pipián (zapallo), repollo, tomate y zanahoria.

Además, contiene ilustraciones, tablas técnicas, recomendaciones de manejo agronómico, elaboración de abonos orgánicos y orientaciones para mejorar la producción.

¿A quién está dirigido?

A agricultores, productores rurales, estudiantes agropecuarios, emprendedores y cualquier persona interesada en aprender horticultura, desarrollar una huerta familiar o iniciarse en la producción de hortalizas.

Es un material educativo de consulta que permite adquirir conocimientos útiles para el trabajo agrícola y la producción de alimentos.