MANUAL DE PRODUCCION DE CUYES
Crianza de cuyes, alimentación, instalación, sanidad y comercialización:
Galpones: Deben ser techados, ventilados, iluminados y secos.
Pozas o Jaulas: Se construyen con materiales locales (adobe, madera, ladrillo). Las pozas de cría (empadre y maternidad)
Densidad: Se recomienda tener entre 6 y 7 cuyes por metro cuadrado, aunque en sistemas intensivos se manejan densidades específicas por etapa (recría o engorde)