Menu diabetico latino

**Cómo organizar 14 días de comidas latinas, ricas y fáciles para cuidar tu glucosa sin vivir comiendo solo ensalada, pollo hervido ni recetas caras.*

Desde que te dijeron que tienes diabetes tipo 2 o prediabetes, cocinar dejó de sentirse simple. Antes abrías la nevera, preparabas algo “normal” y listo. Ahora cada comida viene con una duda:

**“¿Esto me subirá el azúcar?”**

**“¿Puedo comer arroz?”**

**“¿Y si hago mal la cena y termino afectando mi salud o la de mi familia?”**