Mi libro de masas para gnocchi y gnudi o malfatti
En el libro de “MASAS PARA GNOCCHI Y GNUDI
O MALFATTI” he seleccionado mis mejores recetas de gnocchi, a mi
estilo, variada, simple, original, sencillas, muy sabrosas y con muy
buen margen económico.
He agrupado las propuestas en distintos pequeños libros, pero de
mucho contenido como este de “MASAS PARA GNOCCHI Y GNUDI
O MALFATTI”; libro fundamental para“Convertir tu cocina en un
negocio”.
Quisiera que esta obra sea de utilidad para los lectores y que a partir de
estas recetas solo el cielo sea el límite. Que despierten su creatividad
y sea incesante el flujo de clientes interesados y deseosos de probar
sus pastas caseras.
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