Para untar y rellenar

Recetario en PDF de 23 páginas, por Pagilia, con 12 untables y rellenos caseros para acompañar el pan: mantequillas, queso crema de yogur, hummus, untables de verduras y rellenos para bollos, trenzas y pan pita. Cada receta trae gramos y medidas caseras, cuánto dura en el refrigerador y qué hacer si no queda como esperabas. Cada receta indica sus alérgenos en «Contiene:»; hay recetas con leche, sésamo, pescado, mostaza y trigo, y en una el fiambre puede llevar soja. Fotos ilustrativas creadas con IA.

Recetas incluidas: Mantequilla de ajo asado, Mantequilla de hierbas y limón, Queso crema de yogur colado, Hummus de garbanzos y limón, Untable de pimientos asados, Untable de berenjenas asadas con yogur, Paté de atún y limón, Mantequilla de miel y canela, Mermelada de frutos rojos para el refrigerador, Relleno de jamón, queso y mostaza, Relleno de espinaca y ricota, Cebolla caramelizada para el pan.