Pizzas, Crepas y Lasagña Cetogénicas

Pizza, Crepas y Lasaña Cetogénicas es un recetario digital pensado para quienes desean disfrutar comidas reconfortantes, sabrosas y fáciles de preparar, pero con menos carbohidratos, sin gluten y sin azúcar añadida.

La guía reúne recetas paso a paso organizadas en tres categorías: pizzas cetogénicas, crepas sin harina y lasaña de berenjena. Incluye 6 pizzas con base keto, 4 versiones de crepas y una lasaña sin pasta tradicional. Las preparaciones están diseñadas para dos personas y las cantidades pueden adaptarse fácilmente.

Entre las recetas encontrarás opciones como:

Pizza margarita con tomate, mozzarella y albahaca.

Pizza de champiñones y cebolla caramelizada.

Pizza de pollo y aceitunas.

Pizza de atún y pimientos.

Pizza gourmet con higos, queso, rúcula y vinagre balsámico.

Pizza de pollo y pesto.

Crepas cetogénicas dulces y saladas.

Crepas con pollo, salmón ahumado, champiñones o espinacas.

Lasaña gratinada.

Además de las recetas, aprenderás a preparar una base universal de pizza sin utilizar harina de trigo, con consejos para conseguir una textura firme y crujiente.