Postres Permitidos para Higado Graso
La razon numero uno por la que las personas abandonan una dieta para higado graso no es el
hambre: es el deseo de algo dulce. El cerebro asocia el postre con recompensa, y prohibirlo por
completo activa ansiedad, frustracion y eventualmente la recaida total.
La buena noticia: tu higado no necesita que renuncies al dulce. Necesita que renuncies al
azucar refinado, la fructosa industrial, las harinas blancas y las grasas trans. Eso es muy
distinto.
Estas 25 recetas usan ingredientes que tu higado puede procesar sin acumular grasa: frutas
enteras, cacao puro, frutos secos, avena, batata, aguacate, especias y endulzantes naturales
como stevia y eritritol.
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