Técnicas de decoración: Potencia tus ventas del día de las madres

Masa red velvet

Relleno ganache de chocolate para clima cálido y frío

Cobertura merengue suizo Para clima cálido y frío

Técnica de bordes perfectos con discos

Elaboración de la masa

Elaboración del relleno

Elaboración de la cobertura

Cómo sacar los colores

Manejo de manga

Decoraciones con Boquilla 1M Wilton, 32 ateco, 352 ateco

Nivelación de los discos de las masas

Relleno, Montaje y decoración

Capa cubre miga

Técnica de horneo por capas