Preparación de raspadillas y cremoladas

QUE APRENDERAS:

Te brindamos una clase completa y detallada donde aprenderás a elaborar de manera sencilla pero profesional cremoladas de fruta, así como también las raspadillas desde el raspado del hielo hasta la preparación de los jarabes de fruta para raspadilla.

Las cremoladas y raspadillas son el negocio del verano y en esta clase te enseñaremos desde cero todos los detalles y secretos que necesitas saber para tener éxito.

Todos nuestros cursos virtuales incluyen:

Acceso al tutorial en video del curso, explicado paso a paso y desde cero por la profesora Jessica Vergara, las 24 horas del día todas las veces que desee y para siempre. Puedes empezar ahora mismo, sin fechas ni horarios fijos.

Manual práctico en pdf con todas las recetas y procedimientos explicados paso a paso.

Posibilidad de hacer consultas con la profesora por medio de la pagina.

Garantía de devolucion de dinero por 7 días si sientes que el curso no fue lo que esperabas.

Temario del curso de Raspadillas y Cremoladas:

Modulo 1:

*Presentación inicial

*Materiales e implementos a utilizar

*PDF con el recetario e insumos a usar

Modulo 2:

*Cremolada de fresa

*Cremolada de lúcuma

*Cremolada de maracuyá

*Cremolada de piña

*Cremolada de mango

*Cremolada de piña con maracuyá

*Cremolada de mango con fresa

*Cremolada de lúcuma con fresa

*Cremolada de fresa con piña

*Cremolada de fresa, mango y piña

* Modo de servir en recipientes

Modulo 3:

*Jarabes para raspadilla de fresa

*Jarabes para raspadilla de lúcuma

*Jarabes para raspadilla maracuyá

*Jarabes para raspadilla mango

*Jarabes para raspadilla piña

*Preparación del hielo para raspadillas

*Elaboración de raspadillas de frutas

*Técnicas de envasado y conservación

BONOS:

PDF RECETAS DE HELADOS

PDF RECETAS DE FROZEN

PDF RECETAS BANANA SPLIT