Programa de gestión ganadera rentable 360º

Programa pensado para acompañar al ganadero español en el conocimiento práctico a la hora de implementar metodologías de ganadería rentable pastoril adaptada a tu entorno.

- 18 Enero: encuentro presencial sobre ganadería holística, gestión de pastizales y manejo de ganado con Manuel Die y Amadeo en Defesinhas (Elvas, Portugal).

o Gestión de pastizales, manejo holístico en dehesa/montado

o Aprendizajes sobre pasturas, tiempos de reposo, momentos de pastoreo adecuados y más conceptos prácticos.

- 4 de Febrero de 16h a 20h, encuentro online con Andrés Cornejo (Zoom) sobre:

o Genética pastoril adaptada

o Selección de reproductores fértiles y precoces.

- 28 de febrero de 16h a 20h: encuentro online (Zoom) con Fausto Bermudez sobre la transición a la ganadería rentable. Cómo entenderla como un negocio y actuar acorde:

o Introducción sobre la ganadería actual

o Motivo por el que se cambia la gestión y se entiende que es necesario conocer cómo analizar la rentabilidad ganadera a pasto.

o Los aspectos más relevantes a tener en cuenta a la hora del éxito económico y principales fallos que se comenten.

- 15 de Marzo en Defesinhas (Elvas, Portugal): encuentro presencial.

o Práctica de despiece de un bovino y lote de carne para los asistentes.

- 15 Abril en La Pulida (Calzada de Oropesa, Toledo): encuentro presencial con la visita de campo y selección genética y animales fértiles a campo, contaremos con la presencia de Andrés Cornejo.

o Analizaremos la selección natural de los reproductores

o Veremos la genética actual y el objetivo a alcanzar

o Tipo de razas y adaptaciones al entorno

- 15 Mayo: jornada presencial La Matilla de Abajo (Casas de Millán, Cáceres) su manejo actual tras 3 años de gestión holística.

o Reducción de insumos

o Economía saneada tras una gestión holística

o Próximos pasos en la mejora de la gestión ganadera.

- 14 Junio (puede ser en tu finca): conclusiones, reuniones y puestas en común. Temática por definir.

¿Crees merecerte este programa?