Programa Simple y Saludable
· Cómo iniciar una alimentación saludable dentro y fuera de casa con consciencia y gratitud·
Actualmente nos encontramos con tanta información en internet sobre la alimentación, que a veces no sabemos cómo empezar.
Creemos que debemos seguir una dieta estricta, aburrida y sin sabor, o dietas específicas que restringen alimentos a rajatabla, o que al tener un diagnóstico, nos queda vivir a base de medicamentos porque el médico dice que no existe una cura.
Todo eso está lejos de lo natural, porque para iniciar a comer saludable, sólo necesitamos acercarnos a lo simple.
Y es que en lo simple está la clave, sin embargo, para apreciar la simplicidad, es valioso conectar con nuestros alimentos desde una perspectiva de aceptación, presencia, amor e inspiración.
Conocer sobre la procedencia de los alimentos, observar el trabajo que hay detrás de una cosecha, el equilibrio y combinación de los alimentos, ha sido un gran aprendizaje para mi. Así como también, darme cuenta cuáles fueron esos hábitos que había normalizado y creía que eran saludables, pero que solamente se alejaban de mi bienestar, de mi naturaleza y de mi autenticidad.
Por eso es que en este programa, quise reunir todos esos aprendizajes que con paciencia y paso a paso fui llevando a la práctica, para después experimentar los beneficios que me aportaron y siguen aportándome actualmente.
Soy consciente que este es un camino que exploraré por el resto de mi vida, de aprendizaje continuo, y me encantaría que nos acompañemos en esta experiencia.