RECETARIO SABOR DE ITALIA

Sabores de Italia

“Recetario de cocina tradicional italiana”

Índice:

Nuestra historia

Ingredientes esenciales de la cocina italiana

10 recetas clásicas paso a paso

Maridajes con vino

Consejos del chef

Postres tradicionales

Agradecimientos / Contacto

Ejemplo de página interior:

🍅 Espaguetis alla Carbonara

Tiempo: 25 min

Porciones: 2

Ingredientes:

200g espaguetis

2 huevos

50g queso pecorino

50g panceta

Pimienta negra al gusto

Preparación:

Cocina la pasta al dente.

Dora la panceta en una sartén.

Mezcla huevos y queso en un bol.

Añade la pasta caliente y la panceta, mezcla rápido.

Sirve con pimienta y más queso.